Un promedio de 408 instituciones educativas en el estado serán certificadas como escuelas saludables, luego de cumplir con los parámetros sanitarios en donde las cooperativas escolares dejaron de vender comida chatarra, así lo dio a conocer Rosario Pantoja Sosa, jefa del departamento de Educación para la Salud y Medio Ambiente de la Secretaría de Educación en el Estado (SEE).

No obstante aseguró que aunque el resto de los planteles no ha obtenido este certificado, el 80 por ciento se encuentra en condiciones de ser consideradas como escuelas saludables, de un universo global de 11 mil 580 centros educativos de nivel básico en Michoacán.

Y aunque oficialmente es mínima la cantidad de escuelas que están catalogadas como libres de comida chatarra, Pantoja Sosa, negó que exista presión por parte de empresarios para permitir la venta de productos de alto contenido calórico, por lo que defendió que ese 80 por ciento de planteles educativos por certificar lo harían a la brevedad.

Pantoja Sosa destacó que en las recientes visitas realizadas por personal de la Secretaría de Educación Pública a escuelas elegidas al azar, para supervisar la venta de alimentos permitidos, Michoacán fue el mejor evaluado por sus avances.

Paralelamente, detalló que entre los parámetros que son considerados para calificar a escuelas como saludables cuyos indicadores fueron establecidos por la SEE en coordinación con la Secretaría de Salud en Michoacán (SSM) se encuentran, el mantenimiento y aseo general del plantel ,principalmente sanitarios, tener el patio limpio, señalización de salidas de emergencia, instauración de medidas para la prevención de Influenza higiene y lavado de manos correcto, disponibilidad de agua potable para consumo humano, adecuado manejo de la basura, cooperativa saludable con oferta de alimentos de alto nivel nutricional y bajo en contenido calórico, escuelas que cuentan con venta de alimentos sanos, educación y activación física al menos 30 minutos diario, colocación de periódicos murales que promuevan la salud, contar con botiquín de primeros auxilios; entre muchos otros que permiten considerar si una escuela se puede catalogar como saludable o no.

Sin embargo hay que destacar que sólo el tres por ciento de las instituciones se ha integrado al programa de Escuela Segura, que se maneja de manera paralela al programa de Escuela Saludable ya que hasta el momento un total de 350 han entrado al nivel de seguridad establecido.

Esto luego de considerar parámetros tales como el ser una escuela promotoras de valores, libres de violencia, planteles que estén inscritos al programa Escuela Segura, que sean promotoras de igualdad y equidad de género, así como escuelas donde el personal docente establece coordinación permanente con los comités escolares.

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